La transformation des produits alimentaires de la région du Nord-de-la-France : Acteurs, instruments, processus
Informations sur le document
- Type : Livre
- Auteur : NC
- Année : 2024
- Éditeur : Société historique du Pays de Maroilles
Résumé
Livre de NC intitulé La transformation des produits alimentaires de la région du Nord-de-la-France : Acteurs, instruments, processus, publié en 2024. Ce document, conservé dans le fonds de la Société Historique du Pays de Pévèle (SHPP), s’inscrit dans la rubrique Hauts-de-France et concerne la commune de Etudes.Classement
- Rubrique : Hauts-de-France
- Sous-Rubrique / Commune : Etudes
- Indice / Numéro de revue : 19
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